正覚 田中屋 〒668-0224 兵庫県豊岡市出石町本町97 TEL 0796-52-2048 FAX 52-2048
当店の拘りは黒いそばと旨いつゆです。石臼で丸引きした粉で打ったそばは黒く、皮の持つ高い香りと独特の口あたりが特徴で野趣に豊んだ蕎麦本来の味がします。その自然の色・香り・味を損なわぬよう、心を込めた伝統の技で仕上げています。また、つゆには国産最高級の素材を使い、常にだしとかえしの加減に独自の工夫を凝らしています。 また、入り口に段差が無く、テーブル席もあるため、車いすの方も安心してご来店いただけます。
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